醸造所：あさ開 スタイル：純米大吟醸 生酒
生酒やけどフレッシュさはそんなになく、フルーティーさも控えめ。口に入れたときはあまり何も感じないけど、ゴクリと飲むときにぶわっと風味が広がる。旨みコクとほんのり酸味と、ノドにグッとくる感じ。あとからぶわっと風味がくるのが良いですね。 🍶日本酒 20251212
